今日もぽっかぽか

今日もぽっかぽか
暖かく気持ちのいい日です。

今日は、少し私事を・・・

昨年から通い始めたパン教室

先生と生徒さん、少人数なので手取り足取り教えて頂いております。
粉と材料を混ぜ、手でこねるあの感触・・・
子供の頃に夢中になった泥んこ遊びを思い出します。
すごく癒されるうえに、美味しいパンのお土産に家族にも喜ばれています。
パンを焼いて、先生のいれてくれるコーヒーを飲みながらのおしゃべりタイム。
ストレス発散になり今のとこ更年期障害は回避されています。

先日焼いたイングリッシュマフィンです



コーヒーカップは、陶眞窯（相馬正和作）を使用。
手作りのイングリッシュマフィンの味は格別でした。

陶眞窯の作品は、陶芸センターにて販売しております。
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